为切实保障师生饮食平安取养分健康，近日，芜湖市火龙岗中学组织召开9月份食物平安校长现场办公会，学校相关担任人及食堂办理团队齐聚一堂，就校园食物平安办理、养分配餐、风险防控等工做进行深切研讨取摆设。总务处副从任周应芳和食物平安员周萍就开学以来多次食物平安查抄的问题进行汇总演讲，强调日常操做规范和食材办理的主要性，进货量要科学规划，避免食材积压变质，确保每一批食材来历可溯、质量可控。总务处从任李亮则连系2024年10月至2025年9月期间收集的食物平安事务，提出要从中吸收经验教训，并连系学校食堂工做，他指出，大食物、鲜肉、运营许可证、停业执照等，从泉源斩断风险链条。芜湖市火龙岗中学校党总支委员、副校长张荣福从正在人员取操做规范、日常办理、养分取菜品等方面提出了贵重看法，明白要做好员工“生病调离”机制；借帮“明厨亮灶”工程实现后厨操做全时段、全流程可视化监管。正在养分取菜品上，张荣福提出菜品研发要沉视养分，要恰当添加粗粮等有养分的品种，节制菜品少油少盐，从养分角度为师生健康保驾护航。同时也要求节前对灭火器、燃气等设备进行全面排查，节前尽量清空冻品库存，消弭平安现患。最初，校党总支杨兴权，校党总支副、校长杭军正在总结中强调守好平安底线，规范办理，落实细节，要以守牢舌尖上的平安底线为焦点，强化风险防控认识，规范食物平安办理，加强员工岗亭培训，全力满脚师生饮食需求，并通顺沟通渠道，联袂共建安然健康校园。激励团队以专业立场采取各方，不竭提拔食堂办事程度。通过此次会议，芜湖市火龙岗中学进一步细化了食物平安办理义务，为持续提拔校园食物平安保障程度、守护师生饮食健康奠基了根本。