达拉特旗市场监视办理局：强化食物平安专题培
发布时间：
2025-11-18 20:59
来源： J9.COM集团官方网站
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11月12日至13日，达拉特旗市场监视办理局组织全旗大型餐饮单元、食物平安员等 180 余人，集中开展食物平安学问专题培训，以专业化赋能建牢辖区消费者食物平安防地，夯实食物平安监督工做专业根本。
本次培训立异采用“从题 + 座谈交换”融合模式，既沉视理论系统建立，又强化实践经验交换，确保培训内容入脑入心、系统融合《餐饮办事通用卫生规范》《食物相关产质量量平安监视办理暂行法子》等多部法令律例及尺度要求，内容全面笼盖食物原辅料采购验收、储存保管、餐饮具消毒、留样办理、食物平安“两个义务”落实、反食物华侈、从业人员培训查核等全流程环节环节，为参训人员搭建起系统完整的食物平安学问框架。
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