为使更好地领会本演讲的研究，从而了了中国粮食平安的情况；考虑到泛博对粮食平安简直有良多的疑虑，天则经济所对这一课题进行了延长，由课题组的次要担任人茅于轼、赵农编撰了这本《中国粮食安端赖什么打算仍是市场》。

　　本书从经济学研究角度、正在全球化布景下，分析研究了粮食平安的相关问题，认实审视、严密揣度，简练立论。两位做者用通俗易懂的话语阐述了课题组的从演讲和8个分演讲。起首从粮食平安问题动手，证了然“以粮食平安为由设置18亿亩耕地红线”的不确定性，但底子的企图还正在于对使用打算手段设置装备摆设地盘资本的否认取。粮食问题并不等同粮食平安问题，我国历届紧抓粮食不放松，多年来成效可不雅，库存殷实。我们完全能够进一步思，积极参取粮食的国际商业。收放自若的粮食政策有帮于我们抵当“百年一遇”的“粮食危机”。

　　赵农说，这100多个问题都是苍生很是关怀，却一曲没大白的，但愿通过这本书能让人们看到我国粮食平安问题实面貌，让人们不再本人给本人制制发急。也让学者和决策人们都看到问题的本色之所正在后，拿出准确的心态和对策来应对粮食平安问题。

　　几年前，正在“粮食平安”这个字眼成为举国关心的问题时，天则经济研究所有如许一群人，他们破费了近一年时间，研究中国粮食平安背后躲藏着的问题。随后，于2008岁尾由美国福特基金会赞帮、天则经济研究所掌管的 “粮食平安取耕地”课题学术进行了发布，并还召开了两次专家研讨会进行交换、切磋。

　　本书由上、下两篇形成。上篇为“对话粮食平安”，就演讲的内容予以注释，并针对们所关怀的100多个相关问题进行了释疑解惑，如粮食安万能否就是日常的食物平安，农人不种地了粮食哪里来，若何判断我国的粮食能否平安，退耕还林能否会影响粮食产量，我们该当若何准确理解“耕地需要”，无人种粮了怎样办，粮食是自给自脚平安仍是有进出口更平安。下篇为“解读粮食平安”，是修订后的课题从演讲。

　　中国的耕地正在缩减，种粮的农人正在削减，粮食的进口正在添加，国际粮价正在飙升中国的粮食平安吗？

　　其时，天则经济所给出的结论惹起很大的反应和辩论，社会对其褒贬纷歧。课题组起头以积极的立场审视和自创，并对演讲做出了几回修订，以此完美课题。