中秋佳节快到啦 ，为保障消费者“舌尖上的平安”，杏花岭区市场监管局有动做这不 ，他们对辖区内月饼出产企业进行了查抄 。法律人员一头扎进企业出产一线，正在食物平安关这方面很存心 。大师紧紧聚焦食物平安环节环节，细心排查各类平安现患 。正在很多方面都做了全方位详尽查抄 。就说出产场合，卫生情况得看看能否达标 。原料采购取储存规范也很主要 ，还有加工制做过程的管控，必需把控到位 ，法律人员相当存心 ，毫不让任何一个环节出差错 。对食物添加剂方面关心也多 。正在查抄过程中，他们着沉查看企业是不是严酷遵照《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760）来利用食物添加剂。这尺度听着挺专业 ，简单说就是保障我们食用是安端赖谱的。添加剂呢得放置专人、放到特地的柜子办理 。出产投料更得规范记实 ，如许到当前查起来也有迹可循 。不只如斯，正在原料库，执员细心对照进货台账和索证索票材料 。大师晓得吗 ，进货台账就像一来源根基料的“出行记实” ，记实着原料啥时候来的、从哪来的……索证索票材料就是证明原料有着正轨“身世”的文件 。万一哪出问题了 ，立即能找到泉源 。来到出产车间呢 ，细致瞧来看出产设备洁净记实 。如果设备不清洁 ，净工具进了月饼里可不可。例如说不戴口罩啥的绝对不可 ，否则交叉污染可能就发生喽 。不止是查抄严酷 ，也是“软硬皆施”的哦 。法律人员同时向出产运营者宣讲《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例 。让企业晓得要有讲诚信运营念头 。企业他们得切实把食物平安从体义务这份“榜单”扛起来。认实把控月饼出产每一个环节的“平安关”：不管是正在原料选购、加工制制、包拆环节 ，样样都不克不及不放在眼里 。一旦疏忽 ，就容易导致“三无”、过时变质等不及格月饼流向市场给老苍生糊口带来麻烦哦 。下一步打算上 ，杏花岭区市场监管局还要继续加督查抄力度呢 。不单查得更屡次些 ，查抄深切程度更要不打扣头 ！他们这么做是为将产质量量平安防地建起，也就是要出产全程和食物平安尺度步伐 “分歧” 。还要去督促企业落实义务干实事 ！要积极自动查本人问题 、而且把它处理好 。帮帮他们打制起健全的食物平安风险防控系统 （这就相当于平安大网一样把风险网住啦 ）来及时把呈现的风险平安现患一扫而光 。如许好保障中秋、整个放假期间，苍生们吃得 ，过个高兴欢喜安然节 ！