食物安满是平易近生之本，守护好数字时代“舌尖上的平安”永久正在上。面临新业态及其伴生的新风险，唯有取时俱进鞭策轨制立异、提拔管理能力，让监管程序取业态立异同步，加速建立顺应数字时代需求的食物平安管理系统，鞭策平台企业将自律许诺为办理实效，才能拧紧义务链条，建牢食物平安防地，让人平易近群众买得安心、吃得。

　　国度市场监视办理总局比来指点8家支流收集食物买卖平台配合倡议并签订食物平安办理自律公约，从天分审核、行为监测、风险排查、跨平台数据协同共享等方面推出一系列自律办法，进一步压实平台从体义务，提拔收集食物平安管理程度。

　　同时也要看到，当前食物平安监管仍面对新挑和。全国常委会法律查抄组近期关于查抄食物平安法实施环境的演讲指出，但监管手段较为掉队，相关办法不配套，消费者权益保障面对难题。因而，鞭策监管体例从保守向聪慧转型，实现线上线下协同管理，已成为提拔食物平安管理效能的火急需求。

　　我国一直高度注沉以体例保障食物平安。从2009年6月1日起食物平安法实施，到2015年修订时新增收集食物买卖相关，法令轨制系统不竭完美。本年3月，中办、国办印发《关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》，进一步明白收集食物发卖各方义务，鞭策构成社会共治款式。各地各部分积极落实相关政策，食物平安形势总体不变向好。

　　此次市场监管总局指点平台企业倡议并签订自律公约，恰是对监管转型需求的无力响应。公约明白提出，将依托相关政务数据核验平台，通过视频核验、地址定位、现场确认等体例加强入网运营者天分审查；操纵人工智能、大数据等手艺，实现对网售食物标签、用户评价等内容的监测排查全笼盖；协同成立跨平台“”共享机制，防止相关从体通过“换马甲”从头入场，实现“一处违法、全网受限”。这些行动既表现了手艺赋能、聪慧监管的思，也强化了平台前端审核义务，有帮于从泉源遏制风险。

　　近年来，跟着数字经济快速成长，外卖订餐、曲播带货、社区团购等新业态持续出现，深刻改变了公共消费习惯。轻点手机即可享受送餐上门办事，进入曲播间便能下单各地特色美食。这种便利高效的消费模式，极大丰硕了苍生的饮食选择。但新业态兴旺成长的背后，也躲藏不少食物平安现患：一些无堂食的外卖做坊藏身居平易近楼内，无证运营且后厨卫生前提堪忧；部门曲播带货中，从播打着“无机”“纯天然”等灯号，现实发卖临期食物，以至存正在产地标注不实等问题。此类乱象既侵害消费者权益，也影响新业态持久健康成长。